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龙8国际:越来越多的国内外游客将在内蒙古大草原上享受地道的蒙古美食

时间:2022/10/27 7:40:50   作者:   来源:   阅读:3   评论:0
内容摘要:值得一提的是,该书荣获2019年中国科技部全国优秀科普作品奖。郎立兴认为,这在中国的餐饮行业是一个比较难的荣誉。在采访中,记者发现,蒙菜作为一种菜系,一直在帮助推广内蒙风味"当地政府创建的品牌。餐饮行业人士表示,外界对内蒙风味的理解'源自当地独特的食物,如车把肉、奶茶、烤全羊、烤全牛等,越来越多的国内外游客将在内蒙古大...

值得一提的是,该书荣获2019年中国科技部全国优秀科普作品奖。郎立兴认为,这在中国的餐饮行业是一个比较难的荣誉。

在采访中,记者发现,蒙菜作为一种菜系,一直在帮助推广内蒙风味"当地政府创建的品牌。

餐饮行业人士表示,外界对内蒙风味的理解'源自当地独特的食物,如车把肉、奶茶、烤全羊、烤全牛等,越来越多的国内外游客将在内蒙古大草原上享受地道的蒙古美食。

更让业内人士引以为豪的是,在过去的几年里,"内蒙古风味"龙8国际一直致力于培养更多的蒙古品牌"区域公共品牌。通过挖掘和传承,成为内蒙古文化旅游的新热点,并以独特的饮食文化传播路径和吸引力,成为更多游客爱上内蒙古的理由。

可以说是蒙古菜或内蒙古风味菜的代名词。当谈到"内蒙古风味"和中国第九大菜系,郎立兴说,如果蒙古饮食系统是一种菜系,那么"内蒙古风味"是这道菜中最具特色,最具文化和亮点的部分。

今年5月20日,内蒙古自治区餐饮酒店行业协会·内蒙古风味品牌推广专业委员会正式成立。郎立兴说,这个组织的成立一定会使内蒙风味十足"品牌发扬光大。

业内人士告诉记者,今天's "内蒙古风味"不再只是家乡的味道,而是一种文化,一种标志,一种风景,香飘万里,名扬四海。


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